Quels sont les bienfaits de l’avoine?
L’avoine est une céréale très prisée lors du petit-déjeuner. Si elle se consomme généralement avec du lait pour vous amener à faire le plein d’énergie, sachez qu’elle dispose des nombreuses vertus évidentes. Pour en savoir plus des bienfaits de l’avoine, prenez connaissance de ce guide.
Plan de l'article
La lutte contre l’obésité : un bienfait de l’avoine
L’avoine est d’abord et avant tout reconnue pour sa valeur nutritionnelle. Ce qui en fait un bon allié dans la lutte contre l’obésité. Elle se compose en effet de 15 % de protéines et de 10 % de fibres favorables à la digestion.
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Ce sont ces fibres qui en réalité diminuent le taux de cholestérol et de matière grasse dans le corps. Du coup, elles facilitent les selles qui permettent d’évacuer une bonne partie de la graisse.
De plus, lorsque vous intégrez les graines d’avoine à votre alimentation du matin, votre appétit pour la table se voit diminuer progressivement. Sur la durée, vous ressentez une diminution de la masse corporelle.
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La lutte contre le diabète : un des bienfaits de l’avoine
Toujours à cause de sa composition nutritionnelle, l’adoption de l’avoine est recommandée contre le diabète. C’est une espèce végétale dont la propriété ralentit considérablement l’absorption du glucose dans l’intestin grêle. Par conséquent, vous constatez la baisse du taux de glucides dans le sang et les besoins en insuline sont ralentis.
À tout ceci, il faut ajouter que les graines d’avoine disposent d’un indice glycémique faible. Ainsi, pour un diabétique de type 2 ou pour un individu menant une cure contre le glucose, l’avoine semble être un bon partenaire.
L’avoine efficace contre la constipation
Un autre des bienfaits de l’avoine, c’est de vous accompagner dans la lutte contre la constipation. Plusieurs sont les aliments consommés qui entraînent un reflux ou encore qui peinent à suivre le système digestif. Cette situation n’est pas sans conséquences sur l’estomac et l’intestin grêle.
Alors, grâce aux fibres contenues dans l’avoine, le transit intestinal s’effectue sans encombre. Ce qui règle les problèmes de constipation. En plus, certaines recherches révèlent qu’une consommation de l’avoine sur la durée prévient le cancer du côlon.
L’apport en protéines : l’un des bienfaits de l’avoine les plus appréciés
L’avoine est l’une des espèces végétales les plus riches en protéines. Elle convient parfaitement aux végans et aux végétariens. En plus, il faut préciser que cette céréale convient à diverses créations culinaires.
Même si elle est généralement consommée au petit-déjeuner, elle a également toute sa place au cœur des autres repas de la journée. Il suffit de laisser parler votre créativité pour faire des repas sucrés ou salés avec cet ingrédient.
